malzemeler:
Hazırlanışı:
Pırasaları ayıklayıp yıkayın.4-5 cm.uzunluğunda doğrayın. Havuçları da kazıyıp yıkadıktan sonra halka şeklinde doğrayın. Tencereye yağı, havucu, pırasayı koyun,ağzını kapatıp önce harlı, sonra kısık ateşte pişirin.
Sonra pirinci, tuzu, şekeri, limon suyunu ilave edin.Kısık ateşte pirinçler uzayıncaya,pırasa ve havuçlar da iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Ateşten alıp tamamen soğutarak servis yapın.
Arzu ederseniz domates salçası koyabilir, suyunu çekmesi halinde de biraz su ekleyebilirsiniz.
Malzemeler 4 kaşık tarhana 1 litre su 1 su bardağı et veya tavuk suyu 1 kaşık tereyağı 1-2 diş sarımsak …
Malzemeler: 500 gram yeşil fasulye 100-200 gram dana eti(parça et ) 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 yemek…
Malzemeler: 4 adet patates 1 -2 adet kuru soğan sıvı yağ (zeytinyağı) tuz karabiber pul biber…
Çok kolay ve lezzetli bir tatlı tarifini paylaşmak istiyorum. malzemeler: 1 paket margarin 2 adet yumurta (bir yumurta sarısı üzerine…
Protein kaynağı olan yeşil mercimeğin yemeğini sizlere paylaşacağım. Çok pratik ve lezzetli bir tarif mutlaka denemenizi öneririm. Malzemeler: 1 su…
Malzemeler: 1 kg yeşil fasulye 4 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber Kırmızı biber Hazırlanışı: Fasulyenin başlarını kopardıktan sonra…