Categories: Tuzlu Tarifleri

Tuzlu Lokum

Pratik, kolayca yapabileceğimiz bir tarifi sizlere paylaşmak istiyorum.

Malzemeler :

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 5 su bardağı un
  • 2 yumurta
  • 125 gr tereyağı yada margarin (yumuşamış)
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Susam-çörek otu(üzeri için)

Hamuru hazırlayıp  güzelce yoğurun, uzun rulolar yapıp üç parmak eninde kesin, fırın tepsisine yağlı kağıt sererek dilimlenmiş hamuru dizin. Üzerine yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otu serpip 180 derecede pişirin.

Not :

İki yumurta dan birinin sarısını alıp beyazını hamurun içine katın, parlak olması ve kolay sürülmesi için  yumurta sarısının içine biraz sıvı yağ karıştırın.

Belgin AYDIN

Ben Belgin, modayı yaşamayı gezmeyi görmeyi çok seviyorum. Sizlerle güncel trendleri paylaştığım web sitemde keyifli vakitler geçirmenizi dilerim.

Share
Published by
Belgin AYDIN
Tags: Erzurumun Tuzlu LokumuTuzlu Lokum

Recent Posts

Tarhana Çorbası

Malzemeler 4 kaşık tarhana 1 litre su  1 su bardağı et veya tavuk suyu  1 kaşık tereyağı 1-2 diş sarımsak …

3 sene ago

Yeşil Fasulye Yemeği

Malzemeler: 500 gram yeşil fasulye 100-200 gram dana eti(parça et ) 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 yemek…

4 sene ago

Patates Kavurması

        Malzemeler: 4 adet patates 1 -2  adet  kuru soğan sıvı yağ (zeytinyağı) tuz karabiber pul biber…

4 sene ago

Şeker Pare

Çok kolay ve lezzetli bir tatlı tarifini paylaşmak istiyorum. malzemeler:  1 paket margarin 2 adet yumurta (bir yumurta sarısı üzerine…

4 sene ago

Yeşil Mercimek Yemeği

Protein kaynağı olan yeşil mercimeğin yemeğini sizlere paylaşacağım. Çok pratik ve lezzetli bir tarif mutlaka denemenizi öneririm. Malzemeler: 1 su…

4 sene ago

Yeşil Fasulye Kavurması

Malzemeler: 1 kg yeşil fasulye 4 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber Kırmızı biber Hazırlanışı: Fasulyenin başlarını kopardıktan sonra…

4 sene ago