Su içmenin önemi nedir, neden su içmeliyiz, Memorial Hastanesin den Uz. Dr Selahattin Türen suyun sağlığımız açısından önemini şöyle anlatıyor:
Az su içenlerde yorgunluk, dikkat güçlüğü ve hafıza bozuklukları görülebilir.” Sağlıklı bir erkek vücut ağırlığının % 60’ını ,kadında ise % 50′ sini su oluşturur. Bu oranlar yeni doğan bir bebekte %70_75 iken yaşla birlikte azalır.İnsan beyninin % 95 ‘ini ve akciğerlerin %90’ ını su oluşturur. Vücuttaki bütün sistemler, organlar ve hücreler yeterli su olmadan fonksiyonlarını sürdüremezler. Hücre içinde gerçekleşen bütün hayati metabolik olaylar ancak hücre içinde su yeterli ise gerçekleşebilmektedir. Vücut sıvısının % 2 si gibi küçük yapılan işe odaklanmakta güçlüklere neden olur. Vücut sıvısının azalması bile hafif yorgunluk, yakın hafızada hafif bozulma, dikkati toplamada ve yapılan işe odaklanmakta güçlüklere neden olur.Vücut sıvısının azalmasına basitçe ‘ dehidratasyon’ denir. Gün boyu devam eden hafif yorgunlugun en sık nedenlerinden biride hafif dehidratasyondur.
Suyun insan sağlığı için önemi ve faydalarından bahsedelim:
Yeterli su içip içmediğimizi nasıl tespit edebiliriz;
İdrar renginiz koyu sarı renkli ise yeterli miktarda su içmiyorsunuz demektir. İdrar renginiz koyu sarıdan açık ve şeffaf renge dönüştüğünde yeterli miktarda su tüketiyorsunuz demektir.
Kimler daha fazla su tüketmeli?
Çay, kahve ,kola suyun yerini tutmaz. Her gün 2-2,5 litre su içerseniz kendinizi daha sağlıklı hissedersiniz.İdeal olan su ihtiyacının kişinin durumuna ve mevcut hastalıklarına, hava sıcaklığına ve aktivite düzeyine göre ayarlanmasıdır.
Malzemeler 4 kaşık tarhana 1 litre su 1 su bardağı et veya tavuk suyu 1 kaşık tereyağı 1-2 diş sarımsak …
Malzemeler: 500 gram yeşil fasulye 100-200 gram dana eti(parça et ) 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 yemek…
Malzemeler: 4 adet patates 1 -2 adet kuru soğan sıvı yağ (zeytinyağı) tuz karabiber pul biber…
Çok kolay ve lezzetli bir tatlı tarifini paylaşmak istiyorum. malzemeler: 1 paket margarin 2 adet yumurta (bir yumurta sarısı üzerine…
Protein kaynağı olan yeşil mercimeğin yemeğini sizlere paylaşacağım. Çok pratik ve lezzetli bir tarif mutlaka denemenizi öneririm. Malzemeler: 1 su…
Malzemeler: 1 kg yeşil fasulye 4 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber Kırmızı biber Hazırlanışı: Fasulyenin başlarını kopardıktan sonra…