Malzemeler:
- 1 Su bardağı yoğurt
- 1 Su bardağı sıvı yağ
- 1 Su bardağı toz şeker
- 1 paket Hamur kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Un
- 3 Adet yumurta
- 2 Adet Elma
Hazırlanışı:
Yoğurt,sıvı yağ ve toz şekeri mikserde çırpıyoruz. Bir su bardağı ayırıyoruz. Kalan diğer malzemeye üç yumurta kırıp tekrar çırpın ve vanilya,un, kabartma tozunu ilave edip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökün. Temiz yıkanıp kabuklarını soyarak dilimlediğimiz elmaları üzerlerine dizerek yerleştirin. 180 derece ısıtılmış fırında pişirin. Pişen kekin üzerine ayırdığımız karışımı döküp bir saat dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.