Yapılışı:
Porselen veya can bir kaseye yumurta sarıları konur. Zeytinyağı damla damla ilave edilir.Mikserle hep aynı yöne karıştırın.Yönünü değiştirmeyin.Zeytin yağını da iplik gibi akıtın ara sıra limon damlatın. İşlem bitince içine tuz, hardal, limon suyu ilave edilir. Havuç, bezelye, patates haşlanır küçük küçük doğranır.( tavla zarı büyüklüğünde)turşuyla karıştırılır. Karışık sebzeler mayonezle karıştırılır.
Malzemeler 4 kaşık tarhana 1 litre su 1 su bardağı et veya tavuk suyu 1 kaşık tereyağı 1-2 diş sarımsak …
Malzemeler: 500 gram yeşil fasulye 100-200 gram dana eti(parça et ) 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 yemek…
Malzemeler: 4 adet patates 1 -2 adet kuru soğan sıvı yağ (zeytinyağı) tuz karabiber pul biber…
Çok kolay ve lezzetli bir tatlı tarifini paylaşmak istiyorum. malzemeler: 1 paket margarin 2 adet yumurta (bir yumurta sarısı üzerine…
Protein kaynağı olan yeşil mercimeğin yemeğini sizlere paylaşacağım. Çok pratik ve lezzetli bir tarif mutlaka denemenizi öneririm. Malzemeler: 1 su…
Malzemeler: 1 kg yeşil fasulye 4 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber Kırmızı biber Hazırlanışı: Fasulyenin başlarını kopardıktan sonra…