Lezzetli ve doyurucu bir tarif, kolayca yapabilirsiniz.
Malzemeler:
- 2-3 adet patates
- 2 orta boy soğan
- 200gr kıyma
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı ince bulgur
- tuz
- karabiber
- pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Patates ve soğanları temizleyip yıkayın,bir tencere içine tereyağı koyup ince doğranmış soğanı yağda soteleyin, küp küp doğranmış patatesleri içine katıp bir süre daha karıştırın. İçine salça katalım biraz daha tencerede karıştırıp üzerini kapatacak kadar su ekleyip kaynamaya bırakalım. Diğer taraftan etin içine bir adet soğan rendeleyip, bulgur(köftelik bulgur) katalım kimyon tuz karabiber pulbiber ilave edip iyice yoğuralım ve yuvarlak köfteler hazırlayalım. Kaynayan tencerenin içine döküp kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.
Malzemeler 4 kaşık tarhana 1 litre su 1 su bardağı et veya tavuk suyu 1 kaşık tereyağı 1-2 diş sarımsak …
Malzemeler: 500 gram yeşil fasulye 100-200 gram dana eti(parça et ) 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 yemek…
Malzemeler: 4 adet patates 1 -2 adet kuru soğan sıvı yağ (zeytinyağı) tuz karabiber pul biber…
Çok kolay ve lezzetli bir tatlı tarifini paylaşmak istiyorum. malzemeler: 1 paket margarin 2 adet yumurta (bir yumurta sarısı üzerine…
Protein kaynağı olan yeşil mercimeğin yemeğini sizlere paylaşacağım. Çok pratik ve lezzetli bir tarif mutlaka denemenizi öneririm. Malzemeler: 1 su…
Malzemeler: 1 kg yeşil fasulye 4 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber Kırmızı biber Hazırlanışı: Fasulyenin başlarını kopardıktan sonra…