MALZEMELER:
HAZIRLANIŞI:
Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın.İki su yıkayıp tencereye koyun. Bir soyulmuş soğana karanfil batırın ve üzeri 4 parmak yükselecek şekilde su ilave edin. Kaynamasına yakın üzerinde oluşacak köpüğü alın. Ağır ateşte pişirin.Bir tencereye yağı koyup kızdırın.İçine soğanı katıp kevgirle karıştırarak kavurun.İçine pastırmayı, domatesi, biberi ilave edip 2 dakika kadar ateşte tutun. Üzerine 1 su bardağı su koyup 5 dakika pişirin.Pişen fasulyeleri süzüp pastırmaların üzerine boşaltın.Yemeğin suyuna birazda fasulyenin suyundan ilave edin.Ağır ateşte 5 dakika kaynatın,tuzunu kontrol edip servis yapın.
Malzemeler 4 kaşık tarhana 1 litre su 1 su bardağı et veya tavuk suyu 1 kaşık tereyağı 1-2 diş sarımsak …
Malzemeler: 500 gram yeşil fasulye 100-200 gram dana eti(parça et ) 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 yemek…
Malzemeler: 4 adet patates 1 -2 adet kuru soğan sıvı yağ (zeytinyağı) tuz karabiber pul biber…
Çok kolay ve lezzetli bir tatlı tarifini paylaşmak istiyorum. malzemeler: 1 paket margarin 2 adet yumurta (bir yumurta sarısı üzerine…
Protein kaynağı olan yeşil mercimeğin yemeğini sizlere paylaşacağım. Çok pratik ve lezzetli bir tarif mutlaka denemenizi öneririm. Malzemeler: 1 su…
Malzemeler: 1 kg yeşil fasulye 4 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber Kırmızı biber Hazırlanışı: Fasulyenin başlarını kopardıktan sonra…