Kuru Baklagiller
Fasulye, nohut, mercimek gibi kuru baklagilleri böceklerden korumak için zaman zaman havalandırın.
Kuruyup sertleşen bezelyeleri 1 gün soğuk su içinde bekletirseniz, yeniden dirildiklerini göreceksiniz.
Hamur işleri ve makarna:
Yoğrulan hamurun üzerinin kabuk tutmasını önlemek için üzerine nemli bir bez örterek dinlendirin.
Makarnayı haşlarken birbirine yapışmaması için suyuna 1 çorba kaşığı sıvı yağ koyun. Vitamin değeri yüksek olan bu suyu çorba yaparak da değerlendirebilirsiniz.
Malzemeler 4 kaşık tarhana 1 litre su 1 su bardağı et veya tavuk suyu 1 kaşık tereyağı 1-2 diş sarımsak …
Malzemeler: 500 gram yeşil fasulye 100-200 gram dana eti(parça et ) 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 yemek…
Malzemeler: 4 adet patates 1 -2 adet kuru soğan sıvı yağ (zeytinyağı) tuz karabiber pul biber…
Çok kolay ve lezzetli bir tatlı tarifini paylaşmak istiyorum. malzemeler: 1 paket margarin 2 adet yumurta (bir yumurta sarısı üzerine…
Protein kaynağı olan yeşil mercimeğin yemeğini sizlere paylaşacağım. Çok pratik ve lezzetli bir tarif mutlaka denemenizi öneririm. Malzemeler: 1 su…
Malzemeler: 1 kg yeşil fasulye 4 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber Kırmızı biber Hazırlanışı: Fasulyenin başlarını kopardıktan sonra…