Categories: Tuzlu Tarifleri

Kırmızı Lahana Turşusu

Faydalı bir turşudur, tansiyon hastaları dikkatli olsun, Probiyotik içerir. Şimdiden tüm turşu sevenlere afiyet olsun.

Malzemeler :

  • 1 kg kırmızı lahana
  • 1 çorba kaşığı nohut
  • 3 litre su
  • 3 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 1 çay bardağı limon suyu
  • 1 baş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • 1 bağ dere otu ve maydanoz

Cam kavanoza koyup üzerine bir taşla ( turşu için taş) kapatalım, kavanozun ağzını kapatıp serin bir yerde 1 hafta bekletin.

Ferudun Kunak tarifidir.

Belgin AYDIN

Ben Belgin, modayı yaşamayı gezmeyi görmeyi çok seviyorum. Sizlerle güncel trendleri paylaştığım web sitemde keyifli vakitler geçirmenizi dilerim.

Share
Published by
Belgin AYDIN
Tags: Kırmızı Lahana Turşusu

Recent Posts

Tarhana Çorbası

Malzemeler 4 kaşık tarhana 1 litre su  1 su bardağı et veya tavuk suyu  1 kaşık tereyağı 1-2 diş sarımsak …

3 sene ago

Yeşil Fasulye Yemeği

Malzemeler: 500 gram yeşil fasulye 100-200 gram dana eti(parça et ) 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 yemek…

4 sene ago

Patates Kavurması

        Malzemeler: 4 adet patates 1 -2  adet  kuru soğan sıvı yağ (zeytinyağı) tuz karabiber pul biber…

4 sene ago

Şeker Pare

Çok kolay ve lezzetli bir tatlı tarifini paylaşmak istiyorum. malzemeler:  1 paket margarin 2 adet yumurta (bir yumurta sarısı üzerine…

4 sene ago

Yeşil Mercimek Yemeği

Protein kaynağı olan yeşil mercimeğin yemeğini sizlere paylaşacağım. Çok pratik ve lezzetli bir tarif mutlaka denemenizi öneririm. Malzemeler: 1 su…

4 sene ago

Yeşil Fasulye Kavurması

Malzemeler: 1 kg yeşil fasulye 4 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber Kırmızı biber Hazırlanışı: Fasulyenin başlarını kopardıktan sonra…

4 sene ago