Bayat ekmekler için, dolapta saklayabileceğiniz, istediğiniz zaman yapabileceğiniz pratik bir tarif sunuyorum.

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 100 gram tere yağı
• 150 gram yağlı peynir
• 150 gram kaşar peyniri
• 1 yarım demet maydanoz

Yapılışı:

Malzemelerin hepsini mutfak robotunda karıştırdıktan sonra dilimlenmiş ekmeklerin üzerine sürerek fırında 15-20 dakika pişirilir.