Categories: Yemek Tarifleri

İrmik Köftesi

Lezzetli bir tarif.

Malzemeler :

  • 1 su bardağı irmik
  • 2,5 su bardağı süt
  • 3-4 yemek kaşığı tereyağı(katı)
  • 1 adet haşlanmış patates
  • 2 adet yumurta sarısı
  • keçi Peyniri-rende
  • Tuz
  • Karabiber

Pişirmek için:

  • 2 dal taze kekik
  • 1 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ

Bir kabın içine süt ve irmiği koyup pişiriyoruz, içine haşlanmış patatesi, yumurta sarısını, tuz, Karabiber, peynir ve tereyağını koyup yoğuruyoruz köfte şeklinde hazırlıyoruz. Bir tavanın içine sıvıyağ koyup içine kekik ve ezdiğimiz sarımsağı koyup aromasını vermesi için  karıştırın sonra bunları içinden çıkarıp yağda köfteleri kızartıyoruz.

 

Belgin AYDIN

Ben Belgin, modayı yaşamayı gezmeyi görmeyi çok seviyorum. Sizlerle güncel trendleri paylaştığım web sitemde keyifli vakitler geçirmenizi dilerim.

Share
Published by
Belgin AYDIN
Tags: İrmik Köftesi

Recent Posts

Tarhana Çorbası

Malzemeler 4 kaşık tarhana 1 litre su  1 su bardağı et veya tavuk suyu  1 kaşık tereyağı 1-2 diş sarımsak …

3 sene ago

Yeşil Fasulye Yemeği

Malzemeler: 500 gram yeşil fasulye 100-200 gram dana eti(parça et ) 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 yemek…

4 sene ago

Patates Kavurması

        Malzemeler: 4 adet patates 1 -2  adet  kuru soğan sıvı yağ (zeytinyağı) tuz karabiber pul biber…

4 sene ago

Şeker Pare

Çok kolay ve lezzetli bir tatlı tarifini paylaşmak istiyorum. malzemeler:  1 paket margarin 2 adet yumurta (bir yumurta sarısı üzerine…

4 sene ago

Yeşil Mercimek Yemeği

Protein kaynağı olan yeşil mercimeğin yemeğini sizlere paylaşacağım. Çok pratik ve lezzetli bir tarif mutlaka denemenizi öneririm. Malzemeler: 1 su…

4 sene ago

Yeşil Fasulye Kavurması

Malzemeler: 1 kg yeşil fasulye 4 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber Kırmızı biber Hazırlanışı: Fasulyenin başlarını kopardıktan sonra…

4 sene ago