Reçel Ve Marmelat İçin Pratik Bilgiler
Marmelat, kaynarken sıçramalar yapmaya başlarsa, kıvama gelmiştir. Zeytin yağına batırılmış bir kağıt, marmelata kapatılırsa küflenmez. Reçel pişirilirken taşmaması için yarım kahve kaşığı tereyağı konulur. Reçelin şekerlenmemesi için; kavanoza konduktan sonra, kapağı kapatılmadan 0 730 17 Şubat 2016 DEVAMI
