Pastörizasyon
Çeşitli sıvıların 100 derecenin az altında kısa bir süre ısıtılması ve sonra aniden 10 derece altına kadar soğutulması ile yapılan mikroplardan temizleme işlemidir. İşlem fransız Louis pasteur tarafından bulunduğu için pastörizasyon adını 0 1136 7 Nisan 2016 DEVAMI
