Besinlerin Kurutularak Saklanmasının Önemi
Besinlerin kurutularak saklanması, besinlerde bulunan fazla suyun uçurularak besinleri bozan küçük canlıların, faaliyet gösteremeyecekleri bir duruma getirilmesidir. Yurdumuz da sebze, meyve ve balık kurutulur. Bunlardan üzüm, fındık, incir, kayısı, ceviz, erik, elma, badem, 0 1073 22 Ağustos 2015 DEVAMI