Malzemeler:
Hazırlanışı:
İlk önce pirinci iyice yıkayın.Süzgece aktarıp süzülmeye bırakın.Domatesi,kabuklarını soyup iri iri zar biçiminde doğrayın.Et suyunu bir taşım kaynatıp bir kenara alın. Yağın yarısını orta ateşte eritin,yağ kızınca domatesleri ilave edin. sık sık karıştırarak, domatesler suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar pişirin. Et suyunu katın. bir taşım kaynatın. Ateşi iyice kısın.Domatesleri et suyunda 15 dakika pişirin. Kalan diğer yağı orta bir tencerede, orta ateşte eritin, yağ kızmaya başlayınca pirinci ilave edip, sık sık karıştırarak, 8-10 dakika kavurun. Kalan tuz ve domatesli et suyunu ilave edin. 2-3 dakika kaynamaya bırakın.Karıştırarak,tencerenin kapağını örtün,ateşi iyice kısın. Pirinci 18-20 dakika, suyunu çekinceye kadar pişirin.10-15 dakika demlensin domatesli pilavınız, afiyet olsun.
Malzemeler 4 kaşık tarhana 1 litre su 1 su bardağı et veya tavuk suyu 1 kaşık tereyağı 1-2 diş sarımsak …
Malzemeler: 500 gram yeşil fasulye 100-200 gram dana eti(parça et ) 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 yemek…
Malzemeler: 4 adet patates 1 -2 adet kuru soğan sıvı yağ (zeytinyağı) tuz karabiber pul biber…
Çok kolay ve lezzetli bir tatlı tarifini paylaşmak istiyorum. malzemeler: 1 paket margarin 2 adet yumurta (bir yumurta sarısı üzerine…
Protein kaynağı olan yeşil mercimeğin yemeğini sizlere paylaşacağım. Çok pratik ve lezzetli bir tarif mutlaka denemenizi öneririm. Malzemeler: 1 su…
Malzemeler: 1 kg yeşil fasulye 4 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber Kırmızı biber Hazırlanışı: Fasulyenin başlarını kopardıktan sonra…