Dardanel Ton’lu Maydanozlu Makarna

Dardanel Ton’lu Maydanozlu Makarna

Malzemeler:

  • 3 kutu ton balığı
  • 375 gram makarna
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş ince kesilmiş sarımsak
  • 2 adet ince doğranmış kırmızı biber
  • yarım bağ ince doğranmış maydanoz
  • 3 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:

Ton balığını derin bir kaba alın bir çatal yardımıyla hafifçe ezin. Küçük bir kapta yağı, sarımsağı,biberi, maydanozu ve limon suyunu yavaşça çırparak karıştırın. Tuz ve karabiberle baharatlandırın.Diğer bir tarafta kaynar suda makarnayı pişirin. Makarnayı haşladığınız suyundan yarım su bardağını ayırın ve makarnaları süzün. Hazırladığınız ton  balıklı karışımı makarnanın  içine dökün ve ayırdığınız haşlama suyuyla da makarnanızı hafifçe ıslatın. Maydanozla süsleyerek servis yapın.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?