Malzemeler :
Tencereye su koyup kaynatalım.
Bayat Pideyi küp küp doğrayıp hazırlayalım, tavanın içine iki kaşık tereyağını eritiyoruz içine ekmekleri kavuruyoruz üzerine kuru nane, kuru kekik ve pulbiber ekleyip daha lezzetli olsun diye yağda çevirelim.Üstünün sosu için tavada tereyağını ve pulbiberini döküp yakıyoruz.
Kaynayan suyun içine sirke koyalım yumurtayı teker teker bir kasenin içine kırıp suyuda girdap gibi karıştırıp kaynar suyun içine dağılmadan atalım pişmesini sağlayalım. Sarımsaklı yoğurdu hazırlayalım. Tabağımıza önce ekmekleri üzerine haşlanmış yumurtaları sarımsaklı yoğurdu ve en üste de pulbiberli yağımızı döküyoruz.
Malzemeler 4 kaşık tarhana 1 litre su 1 su bardağı et veya tavuk suyu 1 kaşık tereyağı 1-2 diş sarımsak …
Malzemeler: 500 gram yeşil fasulye 100-200 gram dana eti(parça et ) 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 yemek…
Malzemeler: 4 adet patates 1 -2 adet kuru soğan sıvı yağ (zeytinyağı) tuz karabiber pul biber…
Çok kolay ve lezzetli bir tatlı tarifini paylaşmak istiyorum. malzemeler: 1 paket margarin 2 adet yumurta (bir yumurta sarısı üzerine…
Protein kaynağı olan yeşil mercimeğin yemeğini sizlere paylaşacağım. Çok pratik ve lezzetli bir tarif mutlaka denemenizi öneririm. Malzemeler: 1 su…
Malzemeler: 1 kg yeşil fasulye 4 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber Kırmızı biber Hazırlanışı: Fasulyenin başlarını kopardıktan sonra…