Sizlere nefis piliç tarifi veriyorum.

Malzemeler:

• 8 piliç baget
• 1 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı biber salçası
• 1 cay kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• yarım limon suyu
• 2 çorba kaşığı zeytinyağ

Yapılışı:

Sarımsağı ezin, içine tüm malzemeleri ekleyin. Tavuk bagetleri bu karışımla dinlendirin. Bu sürenin sonunda tavukları bir fırın tepsisine dizin. 200 dereceli fırında kızarana dek pişirin.